期間限定復活を食す!
母校・・・布施工科高校(布施工業高校)の近くにあるラーメン屋さん♪
地図のURLhttp://yahoo.jp/4oDWGl
先日期間限定復活につられて(笑)
近大前店
酸辣湯は、中華料理のスープの ひとつで、酢の酸味と唐辛子や胡椒の辛味と香味を利かせた、酸味豊かな辛みのある スープで食欲もそそる好きな味。
韓国冷麺や味噌ラーメンにもお酢は合いますよ!
今回食したトマト酸辣湯麺は、中華と洋食のコラボですね~♪oo♪
酢の酸味とトマトの酸味がとても美味しく・・・さらに~
トッピングには粉チーズが用意されました。
チーズを入れることで洋風感とコクがさらにアップしました
麺はもっちり系のストレートをオーダー
このスープには・・・出来ればもう少し太い麺の方がよかったかも?
では?逆に・・・
では?逆に・・・
替え玉で、博多系の細麺も食べてみましたが・・・
麺は美味しいですがスープには合いませんね~
今回ちぢれ麺がなかったのですが、これの方がスープには合いそうです。
ちなみにこのスープで生パスタもいいのでは?と思いました。
300円で1年間ライスと替え玉が無料の替え玉パスポート
さすが大学の近くですね。学生ならゲットしますが・・・
年間にして4~5回ぐらいしかこれないかな・・・と言うことでパス
スタミナにんにくの調味料も豊富で・・・にんにく油を試してみましたが
美味しいです!やっぱりパスタにしたいなぁ~
完食!
ちなみに、ここのメインのラーメンは牛醤「ギュウジャン」ラーメン
次回はニンニクチップを入れてみようかな?