揚子江ラーメン 大池橋店
揚子江(ようすこう)ラーメン 大池橋店
昨日、大阪の生野区で食べたラーメン
名前は聞いたことはあるのだが初めて食べてみた。
場所は、大池橋（おいけばし）
今里筋から勝山通りを東に走ると
天ぷらの「さん天」・饂飩の「はなまる」
が左側道路沿いにあるが...
yousukou
揚子江ラーメンは、その少し手前から勝山通りの北側に入る。
十分に通り沿いから入口は確認できます。
名前が何だか？中華ぽいので？？？
四川系の辛いラーメンを想像していた。
やっぱり、夏は激辛やね～
ちゃうやん💦
どうやら？塩？・・・
他にもトンコツ・味噌・醬油もありますが、
揚子江ラーメン＝塩のようです。
とりあえず揚子江ラーメンをオーダー(^^♪
菊菜でチャーシューが隠れてしまっています。
他にも餃子とチャーハンを注文
餃子は差ほどインパクト無し
炒飯は、ラーメンセットにしてもらいました。
セットは、少し量が少ないのかな？
普通に美味しい(^^♪
餃子・炒飯は二の次
まずは、スープをレンゲで一口・・・？
うん？
食べたこと無いのに懐かしい・・・
あれ？即席めんの・・・？
エースコックのワンタンメンだったか？
サッポロ一番塩ラーメンだったか？
（注意）誤解しないでください。
そんな懐かしい味がする
塩味も薄く塩辛くない？？？
麺はソーメンの様な細麺ですが長浜の様な固麵ではない
最近濃厚な味のラーメンばかり食べているので
少し物足りなさを感じながら
トッピングのフライネギやコショウも入れてみる。
あれ？チャーシューがパクパクと口の中に
チャーシューはどうだったの？
スープがあっさりしていてパクパクと食べてしまったのだ。
スープの味と麺の味を確認しているうちに食べてしまっている。
いつの間にか完食！
食べた後のストレスの感じない一杯
なんやろ～？？？
めちゃくちゃ旨いわけではないが又食べたい一品
しまいには癖になるかもしれない・・・
06-4309-7998
11:00～15:00 18:00～23:00
駐車場 P 店前４台
