塩元帥

今日、温泉野郎Ａチームさんのブログを見て早速ホームページを検索すると！

 

塩元帥【美味いラーメンでお客様とスタッフに幸せを！】

 

なんと、わがまち八尾にあるではあ〜りませんか。。。

 

場所は？あれ？以前たぶん博多げんこつのラーメン屋だったとこみたい。

 

ｲﾏｺ​ｺ:大阪府八尾市楠根町３丁目 ht​tp:​//y​aho​o.j​p/y​nID​YB ​塩元帥 八尾店、

 

はじめ、読み方間違えていましたので塩元師？正しくはシオゲンスイ塩元帥

 

八尾塩元帥

大阪府八尾市山城町5-4-21

ＴＥＬ　０７２-９９９-０３５８

店舗の詳細

 

塩ラーメンと言えば龍旗信が浮かんだのだが・・・

 

使用原材料：
スープ　　　鹿児島産の豚骨　　伊勢赤鶏の鶏ガラ
タレ　　　　４０種類の天然素材の食材
麺　　　　　ラーメン用は中太平打ちストレート麺
つけ麺用　　太麺平打ちストレート麺
塩　　　　　赤穂産　内モンゴル産　秘密の塩
ネギ　　　　九条ネギ
ゆず　　　　高知産
昆布　　　　北海道羅臼昆布

塩　が全面に出たスープではなく。。。

 

和風？豚骨や鶏ガラのバランスと魚介系の味がする。

 

特に出汁と言う感じ（カツオ？）

 

メンは平たいストレート麺でシコシコスルスル？

 

まるでパスタのような？？？

 

うまい！

 

 

完食の後には、笑顔とありがとうが待っています♪